Хрустящий низкокалорийный перекус — палочки из кольраби, моркови и огурца с лёгким йогуртовым соусом. Клетчатка и витамин С практически без калорий.
Кольраби очистить и нарезать палочками.
Морковь и огурец нарезать палочками.
Йогурт смешать с мелко натёртым чесноком и укропом — это дип.
Можно добавить щепотку зиры для ближневосточного акцента.
Минимум калорий, максимум клетчатки. Кольраби — недооценённый овощ с высоким содержанием витамина С.
