Прозрачный наваристый бульон с нежными кусочками куриной грудки, целым яйцом и свежей зеленью. Идеальный лёгкий перекус — согревает, насыщает белком и не нагружает.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде 20 минут. Вынуть, нарезать кусочками.
~20 минЕсли бульон уже готовый — просто прогрейте в нём нарезанную грудку 5 минут.
Яйцо сварить отдельно (вкрутую, 10 мин), очистить, разрезать пополам.
~10 минВ пиалу налить горячий бульон, выложить курицу и яйцо. Посыпать рваной зеленью.
~1 минВ глубокую тёплую пиалу — бульон, кусочки курицы, яйцо разрезать пополам, сверху рваная зелень.
Глубокая керамическая пиала
Безглютеновое, безлактозное. Высокий белок, минимум углеводов.
