Простейший японский перекус — яйца вкрутую с щепоткой соли и свежей зеленью. Минимум усилий, максимум белка. Идеальный перекус между приёмами пищи.
Яйца положить в холодную воду, довести до кипения, варить 10 минут. Переложить в холодную воду на 3 минуты.
~13 минОчистить, разрезать пополам. Посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью.
~2 минЯпонцы верят, что простая еда — высшая форма кулинарии. Два идеальных яйца с солью — это уже шедевр.
Маленькая пиала, яйца разрезаны пополам, зелень сверху
Ноль углеводов — идеален при контроле сахара
