Белковый завтрак — пышный скрамбл из четырёх яиц с ягодами на стороне. Минимум углеводов, мощный старт дня.
Яйца слегка взбить вилкой, посолить.
На среднем огне прогреть масло, вылить яйца. Мешать лопаткой каждые 20 секунд, снять чуть влажными.
~3 минСнимай скрамбл за 30 секунд до готовности — дойдёт на тарелке.
Подать с ягодами на стороне.
